Quel diplôme pour travailler en boulangerie ?
Réponse : Qu’est-ce qu’un MC en Boulangerie ? Comprendre le Rôle et les Responsabilités d’un Maître de Confiserie
C’est quoi un MC en boulangerie ? Le MC Pâtisserie-Boulangerie forme des professionnels de la fabrication et de la préparation de produits de boulangerie et de pâtisserie. Il est destiné à ceux qui souhaitent acquérir des compétences spécialisées en boulangerie et pâtisserie. Le Brevet des Métiers de Pâtisserie-Boulangerie est un Lire la suite…