Comment Appelle-t-on un jeune boulanger ?

Qui est le saint patron des boulangers ? Introduction Le métier de boulanger est une profession ancienne et honorable qui a connu une grande évolution au cours des siècles. Mais saviez-vous qui est le saint patron des boulangers ? Les boulangers du monde entier sont honorés par Saint Honoré, reconnu Lire la suite…

C’est quoi un BP de boulangerie ? Le Brevet Professionnel Boulanger (BP) est un diplôme de niveau IV qui permet aux aspirants boulangers de se préparer aux fonctions de chef d’entreprise, d’artisan boulanger, de gérant ou d’ouvrier boulanger. La formation est organisée par les Chambres de Métiers et de l’Artisanat Lire la suite…